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炝拌莴笋

菜谱编号:012-737
炝拌莴笋是【思凡星·家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌莴笋”。
炝拌莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实最近挺忙的,为了参加活动,真可谓是加班加点啊,乐此不疲!谁叫俺好这口呢,哈哈!今天中午和同事去外面大啜了一顿,发发了这些日子的满腹牢骚,这个学期我们这批老同志一个个都过得很不顺,心里满是委屈但也不好在工作中表现出来,只有找个地方发泄一下,吃好吃的倒是蛮好的方式哦

中午吃多了肉肉,晚上在家来点清淡的,炝拌莴笋很不错!

炝拌莴笋主厨:思凡星·家

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:适量--
辅助料用量
蒜沫:适量辣椒:适量
调味料用量
油盐:适量鸡精:适量

炝拌莴笋的做法步骤

  • 第六步:用筷子拌均即可。
  • 第二步:佐料:蒜沫、辣椒。
  • 第四步:热锅倒少许油烧至冒烟。
  • 第一步:莴笋用盐淹一下。
  • 第五步:把配料放在上面一点加盐、鸡精把热油浇至佐料上听到滋的一声。
  • 第三步:冲洗干净滤干水份。
  • 相关食材:莴笋

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