五香鸭舌
五香鸭舌是【老马溜达】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香鸭舌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭舌平时只在饭店或熟食店看到,但怕不卫生,平时也不太敢买。今天去超市,正好看到平时买不到的鲜鸭舌,回来自己做,酱香浓郁,吃着放心
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭舌:30个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1只 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 姜蒜:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
冰糖:适量 | 醋:适量 |
五香鸭舌的做法步骤
五香鸭舌做法技巧/窍门/补充说明:
鸭舌腥味重,多用料酒去腥。(展开)
相关食材:鸭舌