清新脆嫩——泰味鳕鱼蔬菜沙拉
清新脆嫩——泰味鳕鱼蔬菜沙拉是【云朵上的歌_】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清新脆嫩——泰味鳕鱼蔬菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我该减肥啦!这句话在我的脑海里翻滚了几年,一直没有好好的坚持下去。前几天我又开始蠢蠢欲动,网上流传残酷的21天减肥法,最最残酷的就是前三天只能喝水,我本想咬咬牙试试、可是刚过了半天我就受不了了!可是在我吃东西的时候心里有莫名的冒出一种罪疚感,那好吧,我就边吃边减好了。
新鲜的沙拉配上酸酸甜甜的泰式酸甜酱,清爽开胃,我有种越吃越饿的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳕鱼:300克 | 番茄:1个 |
土豆:2个 | 卷心菜:50克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |
清新脆嫩——泰味鳕鱼蔬菜沙拉的做法步骤
清新脆嫩——泰味鳕鱼蔬菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1、卷心菜和番茄可以煮熟再做。
2、腌鳕鱼的时候先放盐、糖、生粉再放油,因为油会封住鱼的表面,盐等的味道就进不了鱼的里面。
相关食材:鳕鱼