当前位置:首页 > 菜谱大全 > 莲藕猪骨汤

莲藕猪骨汤

菜谱编号:129-367
莲藕猪骨汤是【^ELEVEN^】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕猪骨汤”。
莲藕猪骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝,才会比较粉,煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。

莲藕猪骨汤主厨:^ELEVEN^

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:500克猪骨:250克
猪腩肉:适量花生米:适量
辅助料用量
盐:1汤匙油:1汤匙
鸡精:适量--

莲藕猪骨汤的做法步骤

  • 第三步:将洗干净的莲藕,切好,放电压力锅,我还加了适量猪腩肉(可根据各人爱好而定,也可以不加,我感觉加了猪肉会比较好吃一点。)
  • 第五步:我选择的是电压力锅,所以比较快一点(半小时到四十五分钟就完成了)莲藕猪骨汤就大功告成了,非常的简单。煲出来的莲藕很粉。味道也很香
  • 第二步:猪骨洗干净,待用(飞水部分省略了)
  • 第一步:莲藕,要选择比较大节的,才好吃,才比较粉。洗干净,去皮。
  • 第四步:猪骨,花生米,放压力锅烧水煮沸腾,将白色的沫搞开,然后放莲藕和猪肉下去煲。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:莲藕

    莲藕猪骨汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【^ELEVEN^】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲藕猪骨汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜