薏米胡萝卜母鸡汤
薏米胡萝卜母鸡汤是【老马溜达】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米胡萝卜母鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
亲戚送了一只快要不下蛋的母鸡，剖开一看，肚子里还有没出生的小蛋呢。家养的和养殖的鸡吃上去味道就是不一样。熬出来的鸡汤色泽金黄，喷香浓郁。肉质鲜嫩，香气逼人，真的很补啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 母鸡：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 薏米：50克 | 黑木耳：适量 |
| 枸杞：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |