第六步：待调味汗煮沸后，关火
第十一步：把锅的档位调到“高档”
第十步：啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可
第十二步：3小時后，焖好了，关掉电源，取出即可食用
第八步：再放入鹅翅与味汁
第七步：在电子瓦煲内先放入子姜
第一步：鹅翅清理好，调味料混在起待用
第五步：下调味汁
第四步：两面稍煎至有點黄香
第九步：倒入一支啤酒
第二步：烧热她锅，下點色拉油，爆香子姜
第三步：下鹅翅
子姜啤酒焖鹅翅
子姜啤酒焖鹅翅是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“子姜啤酒焖鹅翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了，瞒都瞒不住，全给两父子当零嘴给吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹅翅：适量 | 子姜：适量 |
| 啤酒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | 酱油：适量 |
| 米酒：适量 | -- |