抹茶奶油蛋糕卷
抹茶奶油蛋糕卷是【junkyuner】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶奶油蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
姨甥一直嚷嚷着要抹茶味的东东,国庆放假回来了,赶紧得先做个蛋糕卷,后再想个抹茶的什么的
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
抹茶:4克 | 低筋粉:30克 |
细砂糖:打发蛋白20克+打发奶油12克 | 鸡蛋:2个 |
色拉油:20克 | 酸奶:18克 |
鲜奶油:100ML | 白醋:·2汤匙 |
辅助料用量 | |
葡萄干:适量 | -- |
抹茶奶油蛋糕卷的做法步骤
相关食材:奶油