血蚶
血蚶是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“血蚶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
血蚶是一种小海鲜，蚶肉味甘咸、性温，入脾、胃、肝经；具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效；用于症瘕痞块、老痰积结等症；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 血蚶：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 香醋：适量 |
血蚶的做法步骤
相关食材：血