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肉丝炒芹菜

菜谱编号:130-655
肉丝炒芹菜是【ynynn】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒芹菜”。
肉丝炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜是一种对健康有益的蔬菜,能降血压,适合老年人吃。加入肉丝,味道更好。

肉丝炒芹菜主厨:ynynn

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:300克猪肉:100克
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

肉丝炒芹菜的做法步骤

  • 第四步:肉丝变色后,放少量生抽
  • 第五步:放芹菜,煸炒均匀
  • 第三步:锅中放油,放肉丝煸炒。
  • 第一步:芹菜洗净切丝
  • 第六步:至芹菜变软,放盐出锅
  • 第二步:猪肉切丝
  • 肉丝炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:

    对于芹菜,大家的口味不同,有喜欢吃软一点的,有喜欢吃硬一点的。所以,炒的时候,根据自己的喜欢而定。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:芹菜

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