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葡萄干马芬纸杯蛋糕

菜谱编号:194-331
葡萄干马芬纸杯蛋糕是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干马芬纸杯蛋糕”。
葡萄干马芬纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香、甜、醇,有点重油!但是好吃

早餐、下午茶点心的选择····

葡萄干马芬纸杯蛋糕主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:60克鸡蛋:1个
泡打粉:3克牛奶:35克
细砂糖:35克玉米油:70克
奶粉:15克--
辅助料用量
葡萄干:少许--

葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第五步:筛入低粉、泡打粉、奶粉翻搅拌匀至无颗粒状
  • 第六步:倒入纸杯【此方子只能做三个纸杯蛋糕】
  • 第二步:细砂糖、鸡蛋、玉米油【换成黄油更香】,搅打混合
  • 第七步:洒上葡萄干,即能烤制
  • 第三步:打至乳化
  • 第四步:加入牛奶搅拌均匀
  • 第十步:美味
  • 第九步:我的下午茶点心完成
  • 第八步:烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱脾气设定】
  • 第一步:材料集合,葡萄干泡水20分钟以免烤制的时候烧焦影响口感
  • 葡萄干马芬纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、葡萄干一定要泡过水
    2、如果上色比较深记得盖上锡纸

    相关食材:葡萄葡萄干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡萄干马芬纸杯蛋糕。

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