花生栗子牛肉煲
花生栗子牛肉煲是【籣草児】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生栗子牛肉煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年的春节，公公婆婆都会来我们小家住上一段时间。
公公中风有十五年了，一生特别喜欢吃牛肉。平日里都是婆婆一个人照顾他，没有多少时间做些较难操作的食材，牛肉自然就做的少了。
在我们小家家过年就不同了。我们还年轻，有时间和精力。牛肉除了炖的，就是卤的，公公便可以好好饱饱口福了。可他年纪大了，牙口又不好。
年夜饭做的这道牛肉煲我就选用了熟五香牛肉，没加其他调味品，可以说是原汁原味滴裸烹菜品了。味足肉烂，加上栗子和花生，粉粉糯糯滴，非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五香熟牛肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 栗子：300克 | 花生：200克 |
花生栗子牛肉煲的做法步骤
花生栗子牛肉煲做法技巧/窍门/补充说明：
1、做这道菜我选用的熟五香牛肉，本身味道很足。
2、栗子可以提前剥去外壳，冷冻于冰箱储存起来。使用之前，用开水烫一下就可剥掉内膜。
3、因为用的熟牛肉，没有再加任何调味品。