刀豆干炒肉片
刀豆干炒肉片是【zhuyu1】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刀豆干炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜场里有卖一种很宽很长的豆角，不是我们这里产的，只知道人们叫它刀豆，觉得名字取得很形象，确实有像刀子一样。不过从来没有买过。上次别人送给老爸一袋刀豆干，于是就浸泡了来个刀豆干炒肉片。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 刀豆干：200克 | 瘦肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
刀豆干炒肉片的做法步骤
刀豆干炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
大火翻炒