奶黄牛角包
奶黄牛角包是【宝贝壹壹】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶黄牛角包”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:400克 | 低筋粉:100克 |
鸡蛋:2个 | 白砂糖:50克 |
黄油:25克(120克夹层用) | 酵母:9克 |
盐:5克 | 水:220克 |
辅助料用量 | |
吉士粉:50克 | 糖粉:150克 |
黄油:50克 | 澄粉:50克 |
蛋黄:1个 | -- |
奶黄牛角包的做法步骤
菜谱标签:烘焙