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油泼金针羊肉

菜谱编号:131-825
油泼金针羊肉是【幸福美食X】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼金针羊肉”。
油泼金针羊肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉卷:250克--
辅助料用量
金针菇:200克姜丝:5克
青红尖椒丝:5克葱丝:5克
调味料用量
蒸鱼豉油:30克花生油:适量

油泼金针羊肉的做法步骤

  • 第七步:将烫好的羊肉放入捞出控干水分出控干水分
  • 第五步:羊肉可以提前化开
  • 第三步:将烫好的金针菇捞出控水放入盘中;
  • 第四步:羊肉可以提前化开
  • 第二步:锅内烧开水放入金针菇进行烫制
  • 第六步:锅内水烧开将羊肉均匀放入其中,并用筷子搅散
  • 第一步:1首先将金针菇去掉老根洗干净
  • 第八步:将葱姜丝尖椒丝洒在羊肉上
  • 第九步:9锅内烧热油淋到葱姜丝上拌匀即可食用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:羊肉

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