第七步：最好在室温下发酵半天，再装入密封盒放冰箱冷藏，随取随吃。
第二步：萝卜洗净切丁。
第六步：腌好的萝卜沥干水分，把辣椒酱和韭菜加入其中搅拌均匀，辣萝卜就可以吃了。
第五步：水梨，苹果，生姜，大蒜，切丁后放入食品機打成糊状，拌入辣酱粉，虾酱，制成辣椒酱。
第三步：将盐和白糖倒入萝卜中，搅拌后腌制。
第四步：将盐和白糖倒入萝卜中，搅拌后腌制两三小時。
第一步：萝卜洗净切丁。
韩式辣萝卜
韩式辣萝卜是【珍妮的美味厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
随着天气渐渐转凉，萝卜开始越来越多了，餐桌上到处可以看到它的影子。“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，“萝卜上了街，药铺无买卖”，可见萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。不过白萝卜和胡萝卜不要同吃，胡萝卜中含有维生素C的分解酶，白萝卜中含有非常丰富的维生素C，，如果同时食用，营养分就会被破坏。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 梨：半个 | 苹果：半个 |
| 生姜：一块 | 大蒜：一头 |
| 小葱：若干（或韭菜） | -- |
| 调味料用量 | |
| 辣椒粉：50克 | 盐：40克 |
| 白糖：40克 | 虾酱：一勺 |