草莓蛋糕卷
草莓蛋糕卷是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了新鲜的草莓，就特别想吃草莓的蛋糕。用新鲜草莓做夹心，用草莓粉来调色，天然的色素，好吃好看又放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：55克 | 糖：100克 |
| 蛋白：160克 | 蛋黄：100克 |
| 黄油：35克 | 柠檬：少许 |
| 草莓粉：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：180克 | 糖粉：20克 |
| 草莓：适量 | -- |
草莓蛋糕卷的做法步骤
相关食材：草莓