当前位置：首页 > 家常豆腐 > 做法（编号092-433）

家常豆腐

菜谱编号：092-433

家常豆腐是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。

家常豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我下班回家时带了块豆腐，老妈已经基本做好了饭，一边忙着盛饭，一边就这么几下子就搞定了一盘嫩豆腐，宝宝还吃得最多，赶紧给忙碌的、怕麻烦的朋友们推荐一下。

家常豆腐主厨：小菜一碟的家

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：一块	--
辅助料用量
小葱：适量	生姜：适量
调味料用量
油：适量	盐：适量
料酒：适量	味极鲜酱油：适量
老抽：适量	--

家常豆腐的做法步骤

第二步：锅里准备适量水，倒入油。（被我耽搁了一下，水开了，老妈说最好水冷时豆腐下锅）

第一步：准备好材料，洗净备用。

第六步：加料酒。

第四步：在锅里码好豆腐。

第七步：薄姜片少许。老妈又是就着手削的，各位注意安全。

第九步：盖上锅盖，中火煮上大约5、6分钟，留少许汤汁，即可起锅。

第八步：加味极鲜和老抽适量。

第三步：豆腐切大块，老妈在手上操作，大家可以在砧板上完成。

第五步：加适量盐。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 口水豆腐的做法[图解]; 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法[图解]; 烧魔芋豆腐的做法[图解]; 椒盐豆腐的做法[图解]; 私房老豆腐的做法[图解]; 豆腐丸子的做法[图解]; 炸萝卜豆腐丸子的做法[图解]; 酿豆腐的做法[图解]; 简易版麻婆豆腐-保证下饭的的做法[图解]; 茄子烧豆腐的做法[图解]; 味增豆腐汤的做法[图解]; 鸡刨豆腐的做法[图解]; -家常炒豆腐的做法[图解]; -肉末豆腐羹的做法[图解]; 西红柿金针菇木耳炖豆腐的做法[图解]; 黄豆酱拌豆腐的做法[图解]

家常豆腐菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【小菜一碟的家】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜