凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 白醋：适量 | 芝麻：适量 |
| 橄榄油：适量 | 干红辣椒：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
凉拌莴笋丝的做法步骤
凉拌莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明：
青菜焯水时可在水中加入少量食盐或是滴入一滴食用油，会更青翠碧绿色泽鲜艳，还能保持青菜的营养。