酿苦瓜
酿苦瓜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酿苦瓜,客家菜,荤素搭配,健康饮食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:其他 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜:2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:少许 | 生抽:15克 |
| 盐:少许 | 肉馅:200克 |
| 淀粉:适量 | 胡椒粉:少许 |
| 葱:10克 | 蒜:10克 |
| 香油:少许 | 鸡精:少许 |
酿苦瓜的做法步骤
相关食材:苦瓜

