主食材面粉60克、鸡蛋3个、糖粉40克、牛奶40克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（甜味..

主食材鸡蛋5个、低筋面粉90克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（甜味），共分12个制作步..

戚风蛋糕是英文的音译。其质地轻柔、组织膨松、水分含量高、味道清淡不腻、口感滋润绵软，是目前最..

生活真的太美好了。每一个节日都很隆重，马上就要到儿童节了。先来预热一下哈，家里有小孩的估计都..

最开始做的就是戚风蛋糕，味道很香..

主食材鸡蛋5个，制作难度神级，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分19个制作步骤..

同一尺寸的蛋糕模具，方形的比圆形的要大许多，今天用1寸方形模具做的戚风蛋糕比圆形模具做的增加..

现在按这个配方做的戚风，做了数次，每次都很成功，上面有些开裂但是完全不影响蛋糕的口感，特别松..

主食材低筋面粉100克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（其他），共分7个制作步骤..

今天又做了一款戚风，用的新良黑金丝绒蛋糕粉，这个面粉确实不错，过筛时候一点点颗粒都没有，大家..

最简单的生日蛋糕，没有放水果及奶油搭配。算是破天荒的一种仪式感和尝试。..

戚风蛋糕看似相貌平平，但要把这款基本蛋糕做好还真不是这么简单的，从配方的确定到原料的选择，从..

主食材蛋黄3个、蛋清3个、细砂糖60克、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克、玉米淀粉5..

主食材低筋面粉70克、玉米油30克、糖40克、鸡蛋4个，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（..

这是我第一次上传我的菜单.尝试了无数遍之后的成品.终于可以上台面了.做戚风蛋糕的所有细节真的..

试了三次终于做出来还不错的..

看着简单的戚风蛋糕做起来并不简单，我第一次就烤糊了，没爬起来，烤了四五次才成功，找了好多做法..

主食材低筋面粉80克、牛奶60克、鸡蛋4个、玉米油45克、白糖60克，制作难度简单，耗时一小..

主食材冷藏鸡蛋4个、低筋面粉适量、牛奶适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分..

主食材鸡蛋5个、面粉85克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分13个制作步骤..

主食材油40克、低粉50克、醋几滴、盐一点点，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（甜香），共..

主食材鸡蛋5个、牛奶60克、植物油40克、低筋面粉85克、细糖90克，制作难度普通，耗时三刻..

主食材低筋面粉80克、牛奶80克、鸡蛋3颗，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（原味），共分..

主食材低筋面粉50克、糖45克、鸡蛋3只、植物油20克、牛奶20克，制作难度简单，耗时数小时..

主食材面粉40克、色拉油20克、砂糖40克、鸡蛋4个、水20克，制作难度简单，耗时一小时，菜..

做了很多次戚风蛋糕，没有一次上传菜谱的，这次记得拍过程图了，所以赶紧上传吧。..

主食材低筋面粉120克、牛奶75克、白砂糖100克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（奶香..

材料：糖7、蛋糕粉9、鸡蛋5个、油4、牛奶45、盐半勺。..

主食材白砂糖70克、面粉100克、鸡蛋5个、玉米油40克、牛奶40克，制作难度简单，耗时廿分..

我不喜欢太甜和方子所以这款比较淡的，亲们不建议减糖了哦。戚风主要就是蛋白打发与拌的手法，上下..