青椒肉丝
青椒肉丝是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒肉丝，过年下饭菜，为了好看，也为了增加营养，加入了胡萝卜一起炒，好看好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：100克 | 肉丝：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：50克 | -- |
青椒肉丝的做法步骤
青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
油热以后，放入用姜碎码味好的肉丝，一定要等挨着油的肉丝略微变色，再翻炒，可以不粘锅也不沾锅铲。
相关食材：青椒