轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是【qingshui2008】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽鲜明,味道极好,营养丰富!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜香 | 工艺:烤 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油:200克 | 牛奶:200克 |
| 蛋黄:80克 | 黄油:50克 |
| 低筋面粉:50 | 玉米淀粉:20克 |
| 蛋白:160克 | 奶酪:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖:100克 | 柠檬汁:5滴 |

