酸汤肥牛
酸汤肥牛是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤肥牛”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬天吃一盘酸汤肥牛，热乎乎的真是痛快！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷冻肥牛片：1盒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：少许 | 海底捞酸汤：1包 |
酸汤肥牛的做法步骤
酸汤肥牛做法技巧/窍门/补充说明：
肥牛第一次氽烫时别烫太久，否则影响口感！
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