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蒜香鸡翅

菜谱编号:478-744
蒜香鸡翅是【RLing】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鸡翅”。
蒜香鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜香味浓郁,非常的鲜香入味,是孩子们的最爱!

蒜香鸡翅主厨:RLing

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡翅:适量大蒜:几瓣
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
胡椒粉:适量生抽:适量

蒜香鸡翅的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油,下鸡翅中火煎。
  • 第一步:鸡翅洗净沥干正反两面各划两刀,加入适量盐,胡椒粉,生抽,大蒜末拌匀腌制一晚(放冰箱冷藏保存)。
  • 第五步:待汤汁收干时即可出锅。
  • 第四步:加入适量热水焖煮三分钟。
  • 第六步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:一面煎至金黄色时翻另一面煎至金黄。
  • 蒜香鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡翅洗净划几刀,加入调料腌制入味备用!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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