热菜菜谱-P24
蜜汁排骨[图解]
主食材排骨400克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
牛排[图解]
牛排是直接网购,一直买这件的牛排,感觉还不错。这道菜做起来方便速度快,吃起来色香味俱全,本不..
黑椒牛柳[图解]
受黑椒牛排启发的中西合璧式快手小炒——牛肉切丝腌制,调一个黑椒汁,大火爆炒,牛肉口感鲜嫩,椒..
香辣土豆烧鸡块[图解]
土豆烧鸡块这样的家常菜是我最爱的,也是会伴随很多家庭一生的家常菜。土豆和鸡也算是个经典组合,..
蚝油西兰花[图解]
主食材西兰花300克、蒜3瓣、小米椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7..
传统小炒“宫保鸡丁”[图解]
大炒勺在制作“宫保鸡丁”之前,先介绍一下“宫保鸡丁”的历史典故和来历。我也曾在小组话题中为朋..
红烧狮子头[图解]
红烧狮子头也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠、香菇等材料,做成丸子,先炸后..
辣酱烧茄子[图解]
主食材茄子1个、青椒1个、红椒1个、蒜2瓣、葱少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣..
农家小炒肉[图解]
家里来客人了,这道小炒肉是必做的,剩下的油汤汁也不舍得倒,有人就等这晚上宵夜下面条吃。..
秘制卤肉-肉夹馍搭档[图解]
前几天我家孩子想吃肉夹馍,说是外边买的太贵4·5元一个,吃的不过瘾,还没老妈做的好吃()哈一..
红烧冬瓜[图解]
主食材冬瓜650克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
牙签牛肉[图解]
主食材牛肉适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(孜然),共分10个制作步骤..
笋丝炒里脊[图解]
这道小炒看起来就赏心悦目,颜色清爽又缤纷。口感也是相当独特,建议大家试试看这个搭配,绝对让你..
元宝红烧肉[图解]
红烧肉的配方,根据我家熊孩子的口味,做了多次调整,他不喜欢偏咸的,却对带甜味的极爱,微甜不腻..
麻辣小龙虾[图解]
簋街,麻小,夏夜,这三个词穿起来你会联想到什么当然是在炎热的夜晚去簋街吃麻小。麻辣小龙虾是簋..
麻辣鸭脖[图解]
自己做的鸭脖,可以根据喜好适当增减调料,味道也是相当赞,和卤的口味不太一样,但是绝对比外面的..
莴笋肉丝[图解]
主食材莴笋300克、瘦肉200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步..
小炒肉[图解]
小时候,在农村里,几乎每家每户都会自己养猪,谁家要是宰杀的话,就会请隔壁邻居和村里要好的人家..
油焖大虾[图解]
美味的油焖大虾百吃不厌,今年买的是那种半熟的冻虾,个大味鲜,油焖后色泽枣红油亮,味道更鲜,口..
酸菜烧肥肠[图解]
这是男人无法抗拒的一道菜,采用川菜做法,酸菜的酸爽把肥肠的香味完全的烘托出来。步骤详细简单,..
白灼菜心[图解]
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂..
葱爆羊肉[图解]
葱爆羊肉是老北京的一道传统菜,具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。其烹制的功夫主要是在..
清炒山药片[图解]
山药又渐渐的开始上市了,价格也不高,但现在的山药应该是最新鲜的了。山药具有健脾益肺、固肾益精..
改良版上校鸡块[图解]
外酥里嫩,脆脆的壳,咬开是冒着热气的滑嫩鸡肉,还能吃到蔬菜丁。营养均衡丰富。家里有孩子的赶紧..
干煸有机花菜[图解]
主食材有机花菜400克、干辣椒适量、豆豉1汤匙、蒜瓣适量、肥膘适量,制作难度普通,耗时半小时..
老北京京酱肉丝[图解]
老北京京酱肉丝是传统北京风味菜也是鲁菜著名的功夫才之一。京酱肉丝做法并不难,但要炒的肉丝滑嫩..
孔雀开屏鱼[图解]
鱼寓意着年年有余,所以春节家宴上肯定少不了鱼滴,这是我家年夜饭里第六道菜。喜欢清蒸的鱼,清淡..
虾滑[图解]
今天的这碗虾滑我猜一定会符合大众口味。挑清了虾线的虾肉经过长时间的搅拌,具有粘性,既保持了原..
酸辣肥牛金针菇[图解]
主食材金针菇适量、肥牛片适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分8个制作步骤..
[清蒸手工狮子头]-来自乡间的味道[图解]
这是一道我十分拿手的菜,从小就看着爸爸做。在我们老家,这是一道很受大家喜欢的地方菜,无论婚宴..
