烹饪海鲜最直接的方法非白灼莫属，即简单又能大大的保留住原材料的鲜..

主食材虾适量、粉丝适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（蒜香），共分16个制作步骤..

鲅鱼有补气、平咳作用、对体弱咳喘有一定疗效。还有提神和防衰老等食疗功能。常食对治疗贫血、早衰..

主食材鲳鱼1条，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分12个制作步骤..

所有的烹饪方法中，最健康的莫过于清蒸。它能保留食物的原汁原味，非常适合本身就极富鲜美味感的食..

红烧带鱼是我们百姓餐桌上常见的一道菜肴，带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细..

我最喜欢的海鲜之一(花螺)，绝对是白灼花螺好吃花螺自身就是非常的鲜美，够鲜够嫩，越简单的做法..

在全国的夜市文化中，小龙虾占据主导地位，特别是长沙的香辣小龙虾伴随着长沙的夜市文化达到了一个..

荷兰豆含维生素和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。其所含的止杈酸、赤..

扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发..

今天逛市场看到了鲜活的扇贝，忽然想吃了，买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝，味道极其鲜美，分享给大..

主食材小鱿鱼300克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（原味），共分8个制作步骤..

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。..

鲜香的鳕鱼柳，搭配清新的水果香，这样组合，给你全新的味觉体验，上桌时，惊艳了所有人，特别受欢..

很喜欢川味的调味，但自己又不太能吃辣，所以自己稍作改良，即保留部分川味风味，又让其不太辣，并..

主食材花甲250克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（原味），共分10个制作步骤..

这个季节是吃蟹的好时节，河蟹味道鲜美，营养丰富。活的蟹买回来，我们都喜欢只撒一点花椒在里面，..

放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。..

用荔枝搭配虾仁，好吃又不上火，沁人心脾的甘甜，只能用白居易的是来形容：“瓤肉洁白如冰雪，浆液..

主食材龙虾1000克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

突然特别想尝试一下酱爆钉螺和麻辣小龙虾，先来个简单的试下水，口感完美哦..

主食材海兔适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（酱香），共分8个制作步骤..

外观红亮好看，虾肉鲜美无比，料汁提鲜诱人，赶快来尝一尝吧..

蟹肥膏鲜美，肉质细腻..

烤鱼，当然还是香辣口味最经典，可是如果想让家中的长辈和小朋友也一起同享美味，酱香口味就必不可..

儿子从日本回来一直说那边的三文鱼有多好吃，我确实有点稍不服气，所以这个周末趁儿子在家，给他烤..

受必胜客的诱惑Y的芝士焗海鲜，卖相不咋滴，但味道绝对好蜗牛盘太小了而且只有6孔，于是用丸子锅..

蚬子的做法有很多，但我个人认为还是这种原汁原味的做法，让味蕾能充分的感觉到蚬子的鲜味。上次去..

秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪，干煎的秋刀鱼外皮酥脆，肉质肥厚，..

小策卖海鲜，爱海鲜，吃海鲜，做海鲜，欢迎大家加我微：11切磋交流厨艺。..