又是夏季,又是一年当中练地摊的季节,在这个炎热的季节里,麻辣小龙虾给这份炎热又增添了一份火热..
枣泥山药糕是《红楼梦》中一款美食,为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜,而..
炸薯条很多大小朋友都爱吃,但每次想吃都不能跑肯德基、麦当劳,只有自己动手,想什么时候吃就什么..
茄子,是比较亲民的蔬菜,价格亲民,滋味也亲民,很多人都爱吃茄子,现代术语叫茄子控。茄子的营养..
土豆好象算是大众美食吧,不管是大朋友小朋友都很喜欢,做法更是多种多样,而且基本怎么做出来都很..
中国人对玉石的喜爱由来已久,莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰,在民间更有着“戴玉保平安”的说..
冬天很少吃凉菜了,·收到金龙鱼的菜籽油后,看着这精致的瓶子澄亮的颜色,忍不住想吃点辣辣的暖身..
虽然只是简单的粉丝蒸虾,好看的造型加上寓意美好的名字,在新年菜单上也可以露一手哈..
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹..
冷面选的是组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。这道菜由6种材料组成:豆腐、干豆腐..
主食材百合适量、银耳适量、红枣适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分10个制..
最近我是一个木耳控。自从上次买了一包放着忘记了然后长虫了扔掉之后。我又去买了一包很大的。上班..
跟大厨学来的酱牛肉方法,号称“专业级”,无外乎掌握水和肉的比例,各种调味料的分量,香料的成分..
主食材丝瓜适量、大蒜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
豆腐的做法有很多种,这道宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,只是将鸡丁换成了豆腐。另外,我为口感..
爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一。成菜滋味醇厚,口感丰富,营养全面。..
新鲜的海鱼采用清蒸的方式,原汁原味,鱼肉鲜嫩。..
这道菜非常简单,自己喜欢的各种菜都可以随意搭配,白菜萝卜、豆制品、各种蘑菇全部可以一锅烩。这..
对于小豆豆来说,他的想法就是,好吃的东西,妈妈会给做出来。看来还得继续努力。还好,只要不吵着..
基围虾富含高蛋白,而且做法多样,不过最原始的也是最美味的,加些姜葱白灼一下,上桌时配上香醋生..
主食材牛肉适量、菠菜适量、大米适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
很喜欢吃的上校鸡块,每次去都是必点的。越吃越觉得好贵,几小块鸡肉就要十几块钱,十几块钱的鸡肉..
夏日里,最时令的菜就是茄子了,小时候,每到这个时节,妈妈总喜欢给我们做鱼香茄盒。周末,从菜园..
天气逐渐冷了,不过通暖气了,家里又暖和了。正好婆婆来了,我又可以专心的做几天美食了。昨天打了..
今天早上蒸了鸡蛋羹,用好友的办法蒸出来的蛋羹的确很棒,细腻又爽滑,像是布丁一样,太好吃了。..
主食材芹菜适量、腐竹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分11个制作步骤..
最最简单的韩式家常菜,中式菜肴好像也可以这样吃,两者的区别在于韩式的要蘸酱料吃,那个酱料正是..
虎皮凤爪是我灰常钟爱的一道菜,关于鸡爪的做法当中,不外乎酥软的炖煮或爽口的泡卤,但是这道虎皮..
沙拉一詞在英語中最早出現在十四世紀,当时写作“l”或“ll”。英语“l”是从法语“l”变化而..
苦瓜酿肉又名苦瓜丸子,是一道湖南传统风味菜。成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之效。苦..
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