扣肉是我家里人比较喜欢吃的一个菜,老小都喜欢。而做这道菜,最好吃是父亲,感觉美味无比,每次都..
韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,也算是一个记忆里的味道吧。韭菜炒鸡蛋真的是很普通、很家常、很..
你一串,我一串甜丝丝还有点酸你一串,我一串人人脸上都笑开颜..
相当嫩滑的一道菜,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化相当..
想要喝酒临时准备凉菜费时间,我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻..
今天这款法式香草冰激凌,配方来自法国蓝带厨艺系列丛书,是我几年来“踏破铁鞋”找到的一款最好吃..
说到夏天解暑的食材,最先想到的就是绿豆了。中医上说:绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、..
秋季是吃藕的季节。从立秋开始,空气就越来越干燥,还特别容易感到烦躁不安。从中医角度来看,秋燥..
主食材半肥瘦猪肉适量、辣椒适量、葱适量、蒜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),..
番茄和松菜花,加点儿番茄酱,简简单单在油锅中一爆,就是一个绝味儿的下饭菜。还有比这更简单的吗..
酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤,大量使用番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,加..
主食材鸡爪2斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
煎包根据馅料的不同,也分很多,有一般的鲜肉馅的,酱肉馅的、三鲜馅的,还有加猪皮冻的灌汤煎包、..
这辈子你最念念不忘的是什么味道我想你会回答“妈妈的味道”那是一种无可取代的味道即使是一碗白粥..
这段时间菜心非常漂亮,菜梗粗大但是非常嫩,清甜可口。我买菜心一般不炒,都是白灼,这样能吃到它..
广式月饼很多人都不爱吃,特别是年轻人,觉得太腻了。苏式酥皮月饼中的老婆饼、肉酥之类的就很受欢..
无意间看到的帖子,相当给力“臭臭以后妈在家给你做蛋卷吃,海苔的、芝麻的、花生口味的”..
糖醋里脊外焦里嫩,酸甜适中,汁不多不少刚刚好,开胃又下饭。..
寒冷的冬天,来上这样一个诱人的麻辣香锅,小火滋滋的舔着,锅里的菜散发着奇妙的混合香气,是不是..
由于工作的关系,家中的事物多由我的老妈辛苦地打理,家中因为有她而变的井井有条,上了年纪的人虽..
没有鱼,却有鱼的味道。..
圆溜溜的丸子,象征着团圆,幸福,祝愿大家在新的一年里,身体健康,家庭幸福美满..
这款饺子,是自己研究,山寨了湾仔码头的江南鲜,浓郁的芹菜味,还有脆嫩的莲藕丁,给口感带来一丝..
宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴..
西红柿烧茄子非常经典的家常菜。口味酸咸,开胃下饭。..
冰点对于小豆豆来说,还真是陌生,从小就不给他吃外面卖的雪糕,饮料什么的。主要原因是这些东西加..
上中学的时候超爱吃这个,那会条件不好在我眼里这个可真是美味,爸妈都不舍得吃,现在总觉得外面的..
从小就特别爱吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出来都惨不忍睹,以至从来就没发表过一篇博文。..
自从来到【美食家】已习惯每天做饭时拍图片,然后写日志,这不仅是一种乐趣,也是对自己日常生活的..
番茄疙瘩汤,很朴实的一碗汤能吃出温馨家的画面。..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜