桂花藕粉汤圆,一道非常好吃的点心,清甜浓稠又软糯,煮汤圆的时候放一些藕粉,这样煮出来的汤圆软..
新入了香肠模具,本来是想自己做香肠的,可是第一次做竟然失败了,很郁闷的,那除了做香肠,这个模..
主食材棉花糖40克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
不同品牌的芝士含盐量都不一样,蛋糕里放不放盐,视芝士“钠”含量而定。以下的做法烤出来的蛋糕重..
「杰凯诺烘焙日记」酥脆的外皮搭配香浓的奶油甜而不腻在炎炎的夏日里为味蕾增添一份新感觉..
老妹从海南回来,大老远居然给我带回来一箱芒果,我说她真够能折腾的,换我肯定不会买芒果回来,提..
春节期间,回老公的老家江西过的。也不知是水土不服呢,还是气候原因呢,亦或是大鱼大肉吃多了,反..
我家种了几株薄荷,也不知道是什么品种,每年我都采来泡水喝。泡水喝用量有限,而薄荷又长得快,没..
做烘焙快一年了,说说我的感受:我是快退休的大妈一枚,来美食天下是为了寻找健康食材,在我的烘焙..
偶然在朋友家吃到了一次水晶果冻,毫不夸张的说,真的是如水晶般晶莹剔透,当中还有着可口的新鲜水..
前几天在微信看到别人用橘子摆的小灯笼,觉得很好玩今天家里正好有一筐橘子,于是我就也摆了两个橘..
意式奶冻这道传统的意大利甜点是个很简单的美味而且出盘效果很吸引眼球非常值得尝试.多数的意式奶..
这款咖啡果冻,可以说是咖啡族的最爱了。微微的苦中,带着淡淡的甜,淡淡的甜中又带着浓浓的奶香。..
颜色漂亮,酸甜爽口。..
奶冻被橙子皮包裹,混合着橙子的香味,真正的真材实料,嫩滑、弹、清爽,既有似果冻的口感,又有果..
为了消耗淡奶油做了这款奶油布丁,是快速消耗淡奶油方法之一。一般来说如果买了大盒1升的淡奶油,..
炎热的夏季除了热还是热热而且热的没食欲酸奶冻各种水果组合加上酸奶超级简单的处理马上就有清凉一..
炎炎夏日来杯略带苦味的纯果汁,即解渴又美容~..
很久没有做的提拉米苏,有点想念了今天在家做了软身版的,把它放在杯子里吃起来很方便..
现在正是樱桃大量上市的季节,樱桃果实红如玛瑙、色泽艳丽、晶莹美观,果肉多汁,味道甘甜鲜美,营..
每天放学回家都可以看见买菠萝的,满街飘香啊,现在是菠萝的季节,但是菠萝吃多了舌头会好痛,现在..
主食材百香果味酸奶适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分5个制作步骤..
水果罐头,简单易做,比卖的好吃。超市卖的罐头太甜了..
自己做的酸奶冰糕,没有添加淡奶油,吃起来不用担心会发胖哟。酸奶里配上自己喜欢的水果,那味道棒..
小朋友偶尔会难免挑食的,没关系,做个可爱卡通土豆泥造型来吸引宝宝,对改变宝宝挑剔味蕾有所帮助..
一款草莓系列美食,光看外表就很很萌啦,当然吃起来更是弹,一口咬下去,多重口感,甚是美味。..
用蜜红豆做面包,做蛋糕都很不错的,红豆还有补血,补铁的功效,多吃一些对身体有益,同时红豆还有..
红豆沙很多厨娘都会选择自己制作,一般无外乎两种方法,去皮和不去皮。传统去皮洗沙法做出的我很喜..
新鲜的苹果我们常吃,但是烤过的苹果,你吃过么烤过的苹果,外表失去了原本红彤彤的色彩,反而变成..
不是第一次做果酱了,还是老方法。这次使用的是黄芯猕猴桃,所以成品是金黄色的,如果使用绿色的猕..
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