烘焙菜谱-P1227
海苔肉松卷
方子是出自孟老师1道面包,这本书对初学烘焙的我帮助很大,这是一个面包的量,我烤了二个,一个方..
花样面包
主食材高粉200克、鸡蛋1个、牛奶50克、酵母3克、豆沙馅200克,制作难度普通,耗时数小时..
桂花戚风
轻轻地嚼到淡淡的桂花香,软绵、适口。..
豆渣土司
周日的早晨打了豆浆,过滤出来一小碗豆渣,感觉丢掉挺可惜的。该怎么利用起来呢做豆渣饼做豆渣馒头..
蓝莓蛋糕卷
夹着蓝莓果酱的蛋糕,透着水果的香味渗着蛋糕的甜味,那是开心的味道。..
三八蟹
主食材螃蟹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分5个制作步骤..
烤鸡翅
主食材鸡翅300克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(孜然),共分6个制作步骤..
低卡路里酸奶蛋糕
一款类似乳酪口感的酸奶蛋糕低卡路里好吃无负担。喜欢蛋糕却又怕胖的妹子赶紧戳进来自己动手做吧~..
奶酥毛毛虫卷
主食材高粉240克、南瓜1块、紫薯2个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分18..
斑斓果酱吐司
本着不浪费的原则,把最后一滴斑斓香精揉进面团中,给白白的吐司一丝斑斓的色彩;蓝莓果酱也只有最..
金牛角
皮色深深深如许,只因为在最后关头离开了几分钟。金牛角,将面团整成牛角形,在烘烤到最后时分,将..
原味泡芙
不加糖的泡芙,趁热夹上冰激凌,冰火两重天的感觉妙不可言。..
口袋面包
主食材高粉150克、南瓜泥90克、酵母2克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分..
棒棒曲奇
前几天在做可以吃的盆栽蘑菇挞时,多出来了一些面团,我就将这些面团做了一些曲奇饼,考虑到家里小..
酸奶戚风蛋糕
8寸中空模酸奶戚风蛋糕。..
可可戚风
主食材低筋面粉70克、玉米油35克、砂糖60克、小土鸡蛋6个,制作难度普通,耗时一小时,菜式..
肉松火腿面包
主食材高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、鸡蛋液10克、盐四分之一小勺、干..
健康全麦吐司
这次用中筋粉来做次吐司,而且是全麦的。虽然长的比如高筋粉大,但里面组织也很蓬松。关键是健康啊..
牛奶麦芬
主食材低筋面粉100克、泡打粉5ML、鸡蛋20克、玉米油30克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜..
广式月饼
月饼季没有烤箱的童鞋可以试试我这个简易版的月饼。各种馅料我是提前做好的。..
迷你奶香蛋糕
这款蛋糕我更愿意使用小蛋糕模,烤成迷你可爱的样子。如果你试做过,你会发现它的味道很熟悉,像小..
花生酱饼干
花生酱小饼干,做起来很容易,是下午茶的首选小点心如果喜欢花生口感更强烈的,可以选择有花生颗粒..
草莓酱蛋糕卷
蛋糕卷非常简单易做,可随自己喜欢涂上美味的草莓酱,奶油,巧克力酱或者卡仕达酱,配上茶或咖啡,..
可可核桃面包
一直以来大多数人都认为面包机做面包只能用高筋面粉,今天我要向大家介绍一款面包,是用高筋面粉和..
戚风蛋糕
做了很多次都没有成功,这次终于成功了..
纸杯蜂蜜蛋糕
主食材蜂蜜60克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
花环面包
来自爱和自由的圣诞花环面包,可爱的造型,松软的口感。是不是很浪漫呢..
椰蓉面包
我只是个业余爱烘焙的人,喜欢做些好吃的东西,梦想着有一天开间属于自己的私房甜品店,面朝甜品,..
吐司美味做
买一袋吐司可以吃很久哇厌倦单单吃吐司片吗有没有试过和布丁搭配着吃啊味道口感超级棒浸在蛋奶中的..
金枪鱼披萨
很多人都爱吃披萨,可是披萨的种类那么多,口味也各不相同,今天就给家人做一个金枪鱼披萨,柔软的..
