今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道..
一款零失败的蛋糕卷,做法简单,口感却一点也不含糊配方材料如其名,每项含量都是4克,简单好记,..
主食材高筋面粉280克、低筋面粉120克、糖80克、酵母4克、水196克、鸡蛋60克,制作难..
最近迷上了做派,个人觉得派这种甜点包容性非常强,几乎任何一种瓜果杂蔬都可以拿来做馅,但派皮却..
费南雪是一款有些来历的法国小糕点,它通常是用传统的模具做成,做完后很像金条。具体的由来,感兴..
海绵蛋糕有两种做法,全蛋打发和分蛋打法。全蛋是最传统的做法,虽然不如戚风蛋糕那么细腻,但那份..
盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,一开始入口的是椒盐的味道和酥脆的口感,咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味..
每天下午的四五点,正是宝宝的时间,这次给他做了一款香脆好吃的手指饼,小小一根,小宝握在手中刚..
红枣的甜,香蕉的香甜,没加一点糖也有丝丝甜味,这是一款很简单零失败的蛋糕做法。..
过去做的曲奇饼干要么就是过甜,要么就是过油。现在改进配料后,香味甜味适中。..
新年第一天,做上点甜品,大家一起分享。..
这个蛋糕放在冰箱里已经两三天了,想拍照,但天天不是下雨就是下雪,没有阳光,今天总算有了一点阳..
蛋挞虽然好吃,但是价钱也是相当可观的。话说回来,自己动手做蛋挞其实不难,但是擀挞皮的确很费时..
美食玩到一定的境界,吃已不是最大的目的,享受着食物在手中精雕细琢,变幻成各种美轮美奂的佳肴,..
喜欢轻乳酪那种入口即化的口感,但是总觉得纯粹的轻乳酪有些腻,所以后来找了方子改了下,变成加酸..
好吃的一款泡芙,无需装馅就足够美味,加上香草奶油馅后有种吃脆皮冰淇淋的口感哦。..
烧饼是小时候爱吃的吃食了,那时候没有多少吃的,除了豆沙包就是烧饼了,这款戗面的【椒盐烧饼】外..
小日子过得美呆了,也得对得起自己的忙活,今天上个绝对好吃的,有滋有味的——巧克力夹心饼干。..
紫,天生有一种浪漫,迷幻的元素。至从菜场上多了一种叫紫薯的蔬菜时,屡获了不知多少人的心。有些..
附玫瑰、草莓、黑巧克力内陷的做法。每个人在磕马卡龙的过程中有自己又爱又恨的心得。我就是属于那..
主食材低粉80克、牛奶240ML、鸡蛋1个、蛋黄3个、白糖65克、黄油15克、淡奶油200克..
蜜豆、奶油、抹茶绝对是完美的搭配。甜甜蜜蜜,让人心情愉悦。此做法是在君之的基础上根据自己的实..
又是霍霍面粉的时间,简单的食材,味道鲜美…..
用电饭煲烤蛋糕原来如此的方便,口感也是相当不错,烤制过程不用人一直守着,超方便呀..
宿舍既是厨房也是卧室,条件艰辛只好克服一下啦。一直以来就想做个彩虹蛋糕,前阵子做了翻糖,感觉..
老婆饼里没有老婆,呵呵酥软香甜一口下去就着清新的空气云卷云舒幸福的感觉就在齿颊之间..
麦多馅饼的由来,据说要算得上是留学生的功劳了。在国外留学的中国留学生,十分怀念在国内吃的馅饼..
早就听说过,古早蛋糕的组织非常细腻,在一些蛋糕店甚至成了该店的热卖品。看着出炉的古早蛋糕那颤..
这款饼非常适合七个月后准备加辅食的宝宝,不含任何添加剂,饼软,可以锻炼小宝宝的咀嚼能力,香蕉..
给我家二宝做的午后小点,淡淡的牛奶和红薯的香味,健康可口。..
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