这道菜清淡鲜香,口感丰富,运用清蒸的方法使这道菜更加健康。豆腐、鲜虾、马蹄、香菇的香味融为一..
今天上一道经常出现在美国国宴菜单上的奶油芦笋浓汤(其实这汤应该算是法式著名汤品吧),这道汤属..
最简单的食材最简单的烹饪方式,一份简单的蘸料,成就一份美味..
鸡蛋酱大家一定都不陌生,用甜面酱和鸡蛋炒制而成,用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道,俗话..
主食材花椒一小吧、鸡翅6个、蒜3瓣、青椒3个、小米椒3个、麻椒一小吧、姜4片,制作难度简单,..
春卷,又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供..
主食材大虾6个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
主食材豇豆750克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分20个制作步骤..
为孩子多花一点心思,有时也许只是一次面团的造型,一个摆盘,一盏餐具,都会让孩子爱上吃饭。也许..
今天在菜场买到了艾草,开始做艾草清明团子了习惯都是包了馅再蒸的,但我看到超市里都现做现卖的,..
魔方,一种神奇的玩具,能将人的思维带入一种立体的空间,进而形成一种立体的思维,这时候,你不仅..
咸肉菜饭是上海人的家常饭,饭里的菜是被上海人称作上海青的,我们称之为油菜,现在正是油菜最多的..
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益..
主食材老豆腐1块、牛肉150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分10个制作步..
韭菜颜色碧绿、味道浓郁,可炒、可拌,可做馅、可做配料等等,其散发出的那种独特的辛香气味,无论..
卤味菜是热制冷吃的菜肴,以色美、肉香、味醇而见长,兼具用料广泛,品种多,制作简便,易于存放等..
我妈回老家去,掐了一把薯藤尖,习惯把叶子蒸了配着蒜汁吃,这次没有蒸,看那嫩尖尖挺好,只接炒了..
主食材西兰花半棵、冬瓜1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作步骤..
主食材紫菜适量、鸡蛋一个、大蒜叶适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制..
炒面平时做得比较少,空心面用来做炒面感觉不错,今天就试试吧,做出来的面条圆滚滚的,非常可爱。..
我家餐桌上的常客,这种海鱼刺少,所以特别适合孩子和老人据说膳食平衡,每周最好吃2次海鱼..
一般在我家鳝丝都是用洋葱来炒,今天家里没有洋葱,正好有一点韭菜,于是把它们一起炒了..
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有多种功效,提高机体免疫..
鸡蛋和豆腐都含有丰富的蛋白质,两者混合,再配上猪肉馅一起,滑滑嫩嫩的,即美味又不失营养,很适..
主食材鸡脯肉1小块、花菜半个、咖喱膏2块、洋葱半个、红萝卜1根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜..
春韭入馅,鲜美至极,做点韭菜包子吧,一口鲜哪..
菠菜炒鸡蛋,这是昨天晚餐的一道菜。..
让人很有食欲的一道凉拌菜,好吃不长肉。..
通过美食家我接触到了欣和的产品,使我爱不释手,家里基本上都改用了欣和的产品。欣和六月鲜酱油,..
青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材,也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人,而..
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