炸鸡并不是什么高深的料理,不过是把鸡肉腌腌入味儿,入油锅炸熟罢了。关键在于腌鸡的味道和油炸的..
主食材鸡腿4个、胡萝卜半根、杏鲍菇2个、葱段少许、油一勺、熟花生米适量、料酒一勺,制作难度简..
今天再来上道农家菜【家烧豆腐】豆腐,谁人不爱。豆腐是我国的传统食品之一。豆腐高蛋白,低脂肪,..
剩米饭的华丽转身米饭锅巴.我做菜尽量力求健康能煎就不会油炸.煎的也很好吃亲们如果想更好的口感..
这段时间菜心非常漂亮,菜梗粗大但是非常嫩,清甜可口。我买菜心一般不炒,都是白灼,这样能吃到它..
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅..
糖醋里脊外焦里嫩,酸甜适中,汁不多不少刚刚好,开胃又下饭。..
寒冷的冬天,来上这样一个诱人的麻辣香锅,小火滋滋的舔着,锅里的菜散发着奇妙的混合香气,是不是..
连续几天3839度高温天气,让我这个吃货也吃不下饭了,只好来一碗冰凉冰凉的凉粉,酸酸辣辣的最..
由于工作的关系,家中的事物多由我的老妈辛苦地打理,家中因为有她而变的井井有条,上了年纪的人虽..
红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原..
主食材五花肉1块、板栗250克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作步..
我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐,也叫卤水豆腐,质地比较硬,含水量相对少一些,不能用内脂豆..
没有鱼,却有鱼的味道。..
圆溜溜的丸子,象征着团圆,幸福,祝愿大家在新的一年里,身体健康,家庭幸福美满..
主食材干木耳30克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴..
简单到不能再简单的一道家常快手菜,因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆,味道显得十分不一般..
喝了前面的【韩式泡菜蛤蜊汤】,胃口大开了吧。接着咱来吃这道火辣辣滴【乡野小炒鸡】,赶紧赶紧哒..
上中学的时候超爱吃这个,那会条件不好在我眼里这个可真是美味,爸妈都不舍得吃,现在总觉得外面的..
推荐理由:排骨外焦里嫩、口口留香、锅笋脆爽、香辣下饭。..
从小就喜欢吃鸡肉尤其是妈妈做的这道鸡肉炖土豆鸡肉嫩嫩的土豆沙沙的很入味儿很好吃!现在我长大了..
广州人早上喝茶最喜欢就是一种三件了,而鼓汁排骨就是其中之一了。排骨的做法有很多,简单而美味的..
近日的天气很是干燥,容易上火,冬瓜性凉,可以清热,加上肉,中和了冬瓜的寒凉,味道不但鲜美,而..
从小就特别爱吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出来都惨不忍睹,以至从来就没发表过一篇博文。..
以前从来没用电饭煲做过菜菜,这两天试了一下味道还真不错呢,简单且没有油烟,非常符合现代人健康..
”红烧肉“,算是一道国民家常美食了。它的做法,可谓是”百家百样“,每一家都有着自己独有的制作..
四川经典的郫县豆瓣烧出来的猪蹄弹香辣,尤其的下饭。..
主食材豆豉适量、干辣椒适量、花椒适量、辣椒面适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣)..
主食材排骨适量、豆角适量、土豆适量、玉米适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),共..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜