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红烧牛筋的做法 红烧牛筋[图解]

牛筋就是牛的韧带,其中不含肉纤维,不用担心泡水会营养流失,所以直接用凉水冲泡就可解冻。牛筋虽..

浇汁豆腐的做法 浇汁豆腐[图解]

主食材豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

牙签肉的做法 牙签肉[图解]

主食材梅花肉500克(肩胛肉)、孜然粉5克、辣椒粉5克、生抽5克、蚝油5克,制作难度简单,耗..

清炖鸽子汤的做法 清炖鸽子汤[图解]

主食材鸽子适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..

秋葵酿虾的做法 秋葵酿虾[图解]

用秋葵来酿虾,这两种食材搭配在一起营养更丰富了,虾蓉释放出来的鲜嫩滋味,每一口都有着丰硕而饱..

糯米珍珠丸子的做法 糯米珍珠丸子[图解]

妈妈的味道做完苏格兰卤蛋后还剩下一小半猪肉馅,想着平时老妈就喜欢吃肉圆(老太太牙口不好,肉圆..

洋葱炒猪肝的做法 洋葱炒猪肝[图解]

猪肝含有丰富的矿物质铁有补血的作用和。此外还含有大量的维生素,,丰富的蛋白质和氨基酸微量元素..

法式奶油蘑菇浓汤的做法 法式奶油蘑菇浓汤[图解]

新任务说要做汤品,就想起了这道法式奶油蘑菇浓汤,西餐最经典的汤品之一,奶香菇香浓郁,口感层次..

糯米卷的做法 糯米卷[图解]

天气渐凉,突然想吃糯米卷。秋冬季节,吃几个热腾腾的糯米卷做早餐,配上一杯热豆浆,真的是太幸福..

冬瓜鸭腿汤的做法 冬瓜鸭腿汤[图解]

冬瓜鸭腿汤其实还是很适合现在喝的。冬瓜去祛湿利尿消肿的效果,而鸭肉也属于凉性的,吃多也不上火..

凉拌面的做法 凉拌面[图解]

在炎热的夏天,胃口大减,有时下厨房忙活半天做好饭菜还吃不了几口。偶尔换换口味来点小凉面也是夏..

酿豆腐的做法 酿豆腐[图解]

家中豆腐吃的不多,主要是女儿说天天中午学校都有豆腐,那就改改做法,这么做了后,每次都让把豆腐..

鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤[图解]

主食材鲫鱼一条、豆腐200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..

珍珠丸子的做法 珍珠丸子[图解]

最早开始做这道菜,是从“徽州丸子”学的,里面用鲜嫩的里脊肉加上多种食材,外面裹上糯米,蒸好后..

香肠煲仔饭的做法 香肠煲仔饭[图解]

主食材香肠100克、青菜适量、大米适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个..

南瓜玉米蹄花汤的做法 南瓜玉米蹄花汤[图解]

猪蹄营养丰富,味道可口,其含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶,可改善皮肤组织细胞..

荷兰豆拌金针的做法 荷兰豆拌金针[图解]

炎炎夏日里,总有那么一些菜,即使不吃,看起来也是赏心悦目的,让人觉得至少有兴趣去尝一尝,试一..

排骨面的做法 排骨面[图解]

前天炖的一锅排骨汤没吃完,今天擀了些面条,浇上排骨汤,煮了些油菜心,清清爽爽还很有营养。..

酸笋烧罗非鱼的做法 酸笋烧罗非鱼[图解]

酸笋是把新鲜竹笋切成丝,放入清水漂浸,之后捞进大缸用力压紧、封口,放置半个月待变酸,就可以做..

蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉[图解]

白肉蘸着蒜泥调料很好吃,而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素1一经结合,..

酱香春笋的做法 酱香春笋[图解]

以前从没吃过这种新鲜的春笋,我吃的都是笋干,硬硬的一点都不好吃,这阵子看见大家都在做春笋,碰..

麻辣猪皮的做法 麻辣猪皮[图解]

主食材猪皮适量、小葱适量、香菜适量、花生适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共..

黑胡椒烤鸡翅的做法 黑胡椒烤鸡翅[图解]

主食材鸡翅适量,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

风味独特的油爆虾的做法 风味独特的油爆虾[图解]

这款油爆虾是大名鼎鼎的苏菜,而最出名的是杭州的油爆虾,民间素有“到了杭州不吃油爆虾,等于没有..

[粤菜]-罗定鸡球的做法 [粤菜]-罗定鸡球[图解]

粤菜,豉香浓郁,补虚养身,健脾开胃。..

鱼香鸡蛋的做法 鱼香鸡蛋[图解]

主食材鸡蛋4个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分13个制作步骤..

手擀面的做法 手擀面[图解]

封城第37天,今天第一次做手擀面。祝自己生日快乐,以后活着的日子天天快乐..

手抓饼的做法 手抓饼[图解]

主食材面粉800克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..

红烧鸡块的做法 红烧鸡块[图解]

主食材鸡肉500克、土豆1个、胡萝卜半个、甜椒半个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜..

红烧排骨的做法 红烧排骨[图解]

颜色酱红,咸甜适口。..

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