主食材肉末50克、金针菇50克、嫩豆腐2块、猪血100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味..
炎炎夏日,西瓜几乎是天天都要吃,而西瓜皮常常被扔掉了。其实西瓜皮的营养价值也不低的,而且祛湿..
中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。..
主食材玉米1个、火腿100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
以前做糖醋排骨都油炸再糖醋汁来烧一会,后来发现不用油炸其实也一样好吃,就不用那么麻烦了,所以..
牛腩因为带有筋,所以口感特别好,一般用来炖汤或者是红烧都很合适。胡萝卜土豆和牛肉一起搭配,是..
蓑衣说的是一种切菜刀法,可以把黄瓜切成细薄的片状,每一片之间又不分离,围成一圈摆起来很好看。..
作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的,当然做鱿鱼也不能少了辣椒,新鲜鱿鱼在重庆人眼中最棒的吃法..
清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香,两种味道一清一重,一香一鲜,相辅相成,清新爽口好滋味..
宫保鸡丁,宫保虾球之类的宫保菜系深受大家喜欢,老外也是爱不释手,宫保味的汁子酸甜,麻辣,非常..
买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的可惜市场上已经很少能见到..
主食材鸡胸肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..
加入金针菇,茄汁味道,鱼片鲜美,全家都喜欢。食材:鲈鱼半边、金针菇适量、番茄2个辅料:姜适量..
这道汤是我们很喜欢的一道汤,白萝卜和牛肉是经典搭配,可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接..
昨天和朋友谈天说地时聊起四川的藤椒钵钵鸡,椒香麻辣,忍不住一阵咽口水。今天翻冰箱看到一袋去年..
“扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食,做法虽简单,但吃起来却奇香现在各种调味品非常齐全,在制作..
粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜,以前做粉蒸肉主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉,虽麻烦一些但粉蒸肉..
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含族维生素和维生素较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和..
非常简单方便的凉拌菜。把土豆切片煮熟,无需刀功;调味也是家常备的油盐酱醋。..
较喜欢吃年糕是以前老是看韩剧,看到里面的人经常会吃,也就自己跟着很馋,也学着做了。..
主食材藕200克、猪肉馅100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分9个制作步..
夏天饮食以清淡为主,有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上..
这个菜是用鲜美的带鱼和虾制作而成,用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法,做了一下搭配,让两样普..
主食材罗非鱼一条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
豆腐谐音“都福”,过年的时候,家里总是买上块豆腐,爱吃不爱吃的都要买,主要是应景。在以前豆腐..
自己家做的烤鱼不像外面炭火烤的那种皮很焦脆,但是很鲜嫩哦,非常的下饭下酒..
家人早上喜欢吃粥,所以各款粥会不继出现在我家餐桌上。今天这款香菇鲜虾粥是我家小朋友最喜欢的其..
冰糖湘莲,是湘菜中有名的甜菜,莲子白嫩粉糯,汤汁粘稠浓郁,果脯颜色缤纷,冰镇后,吃一口,真是..
爱吃茄子,但又不喜欢烧茄子时太多的油,所以采取了先用盐腌制再烧的方法来烧鱼香茄子,这种做法简..
我一直好酸辣口的菜鸡胗买来放冰箱一个星期了,一直没有吃本来想卤起来吃的,后来想想还是爆炒,配..
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