这道菜我本来是想用蒜头的,那里知道要用的时候才发觉没蒜头了。没办法,我就用沙姜来代替啦哈哈想..
主食材老鸭半个、笋干3两,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
主食材红辣椒适量、徽州火腿适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
广东人的酒席,头盘很喜欢上红烧乳猪,好的餐厅,那乳猪烤的猪皮爽脆,甘香可口,令人垂延欲滴。吃..
春天第一菜——腌笃鮮。春笋、咸肉、鮮肉。咸肉、鮮肉放入锅中,加开水,两片生姜,炖一小時,放春..
最近一直被感冒困扰着,好不容易最近空闲一些,很久没自己烧饭了喔,突然很想吃卤水鳜鱼(因为前几..
主食材青竹鱼6条(大约400克),制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步..
主食材萝卜干90克、墨鱼鲞100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分14个制..
这次出差安徽的收获,鸭脚包并非外来,纯属宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊腌制的鸭脚,每个..
鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素..
主食材枝竹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
黄花菜的营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。黄花清..
主食材鱼尾1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分5个制作步骤..
主食材苦瓜一个、卤鸭肫3个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材蛤蟆鱼干适量、大蒜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分10个制作步骤..
茄子除了过油或者蒸熟拌酱吃以外,我很少炖着吃,因为觉得自己炖的不好吃,小时候倒是特别爱吃炖茄..
主食材西瓜皮适量、猪颈骨适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
此鱼放入油锅,很容易就能炸得两面焦黄,非常适合做油炸食品。炸过的刨花鱼酥脆可口,只须撒点盐花..
主食材虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分4个制作步骤..
主食材黄秋鱼适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
主食材豆丹半碗、洋葱半个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
小时候不大肯吃鱼,母亲就说:多吃鱼就能学会游泳的。于是我对吃鱼就不再排斥了,但大半是吃些鱼肚..
花子奶奶与大力丸子的故事..
主食材豆丹一碗、大葱一根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
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