这道菜我本来是想用蒜头的，那里知道要用的时候才发觉没蒜头了。没办法，我就用沙姜来代替啦哈哈想..

主食材老鸭半个、笋干3两，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（原味），共分13个制作步骤..

主食材红辣椒适量、徽州火腿适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分6个制作步骤..

广东人的酒席，头盘很喜欢上红烧乳猪，好的餐厅，那乳猪烤的猪皮爽脆，甘香可口，令人垂延欲滴。吃..

春天第一菜——腌笃鮮。春笋、咸肉、鮮肉。咸肉、鮮肉放入锅中，加开水，两片生姜，炖一小時，放春..

最近一直被感冒困扰着，好不容易最近空闲一些，很久没自己烧饭了喔，突然很想吃卤水鳜鱼（因为前几..

主食材青竹鱼6条（大约400克），制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分7个制作步..

主食材萝卜干90克、墨鱼鲞100克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分14个制..

这次出差安徽的收获，鸭脚包并非外来，纯属宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊腌制的鸭脚，每个..

鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素..

主食材枝竹适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸甜），共分7个制作步骤..

黄花菜的营养价值很高，富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能，自古以来就是一种美食。黄花清..

主食材鱼尾1条，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸甜），共分5个制作步骤..

主食材苦瓜一个、卤鸭肫3个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

主食材蛤蟆鱼干适量、大蒜适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（蒜香），共分10个制作步骤..

茄子除了过油或者蒸熟拌酱吃以外，我很少炖着吃，因为觉得自己炖的不好吃，小时候倒是特别爱吃炖茄..

主食材西瓜皮适量、猪颈骨适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

此鱼放入油锅，很容易就能炸得两面焦黄，非常适合做油炸食品。炸过的刨花鱼酥脆可口，只须撒点盐花..

主食材虾适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分4个制作步骤..

主食材黄秋鱼适量，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

主食材豆丹半碗、洋葱半个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

小时候不大肯吃鱼，母亲就说：多吃鱼就能学会游泳的。于是我对吃鱼就不再排斥了，但大半是吃些鱼肚..

花子奶奶与大力丸子的故事..

主食材豆丹一碗、大葱一根，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（葱香），共分9个制作步骤..