当前位置:首页 > 糖醋排骨 > 做法(编号172-671)

糖醋排骨

菜谱编号:172-671
糖醋排骨是【jiangxuer】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪小排:1000克--
辅助料用量
料酒:2勺生抽:3勺
老抽:1勺糖:4勺
盐:0·5勺醋:3勺
芝麻:1勺--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:煮好后 加三勺生抽 一勺老抽 三勺醋 两勺料酒腌二十分钟
  • 第四步:油倒出 锅里放入排骨 腌排骨剩下的汁 一碗煮排骨的汤 四勺糖 半勺盐 大火烧开 小火煮十分钟
  • 第一步:排骨用沸水焯过后 重新加水 加姜片 大火烧开 小火煮三十分钟 煮排骨的汤不要倒掉
  • 第五步:大火收汁 加一勺醋
  • 第三步:腌好后 过水清洗一边 捞出沥干水 锅里放油 大火炸至两面金黄
  • 第六步:洒上芝麻 就做好啦
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

    糖醋排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【jiangxuer】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜