香煎藕饼
香煎藕饼是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎藕饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸鲜可口,口感层次丰富
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅:200克 | 藕:150克 |
| 鸡蛋:1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:3克 | 生抽:10克 |
| 蚝油:10克 | 十三香:3克 |
| 白糖:10克 | 蒸鱼豉油:5克 |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | -- |
香煎藕饼的做法步骤
相关食材:藕

