盐水毛豆
盐水毛豆是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季到了,就喜欢做点小凉菜,配啤酒,当零食都很好,今天来做盐水毛豆!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
毛豆:600克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 八角:适量 |
盐水毛豆的做法步骤
盐水毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
毛豆一定盐剪去两头,方便入味,放入冰箱冷藏一晚味道更佳!