杂粮好营养------【黑米杂粮窝窝头】
杂粮好营养------【黑米杂粮窝窝头】是【飞燕飘舞】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮好营养------【黑米杂粮窝窝头】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢用黑米做美食，它的营养价值很高，特别适合我们女人食用，最简单的方法就是煮粥喝，用豆浆机打米糊，很喜欢原汁原味的喝，觉得很好喝，昨天用豆浆机打的黑米糊，放了些黑芝麻，花生，喝起来更香了。用黑米糊加上些玉米面，荞麦面，面粉，蒸了一锅杂粮窝窝头，很好吃呢，喜欢这种粗粗口感的窝窝头，你喜欢吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 粗玉米面：50克 |
| 细玉米面：150克 | 荞麦面：50克 |
| 黑米：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生：10几颗 | 黑芝麻：5克 |
| 调味料用量 | |
| 酵母：4克 | 水：适量 |
杂粮好营养------【黑米杂粮窝窝头】的做法步骤
杂粮好营养------【黑米杂粮窝窝头】做法技巧/窍门/补充说明：
1·杂粮窝窝头最好赶热吃，凉了口感发硬不松软，再入锅蒸一下即可；
2·一次不要食用过多，以免引起消化不良，粗粮不容易消化。
相关食材：黑米