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马铃薯培根芝麻饼

菜谱编号:192-429
马铃薯培根芝麻饼是【stphanee】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马铃薯培根芝麻饼”。
马铃薯培根芝麻饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天有点生病,只想静静地呆在厨房里为家人做点吃的。突然对烘焙很感兴趣,就做出了这款小饼干

马铃薯培根芝麻饼主厨:stphanee

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
马铃薯:200克自发粉:适量
芝士粉:适量培根:适量
鸡蛋:两个--
辅助料用量
植物黄油:20克迷迭香:少许

马铃薯培根芝麻饼的做法步骤

  • 第十三步:马铃薯,培根,芝麻,芝士,迷迭香。。。。各种香味在烤制过程中飘香整个房间,狗狗们不停地进厨房催促。“叮”的一声,美食终于出炉啦:
  • 第七步:用切刀切成一小条一小条:
  • 第十五步:看看我家几个这几个小宝贝疯狂想抢吃饼干的眼神吧。。。。。你猜好吃吗?哈哈哈,反正我老公一口气吃了半盘
  • 第三步:加入一勺比较融化了的植物黄油与上述材料一起合匀:
  • 第八步:用手将它们轻轻地卷起来,动作要轻柔。然后轻放到刷了橄榄油的烤盘上:
  • 第十一步:均匀地轻刷到做好的面条上:
  • 第二步:因为就家里材料临时做,没有去买泡打粉,就用了自发粉。但自发粉做出来太松软,不是我要的效果,所以就一杯普通面料,半杯自发粉,再加入芝士粉一起混合。
  • 第五步:烤盘上刷上橄榄油,将面团压成1CM厚的面片,往上面均匀洒上芝麻粉
  • 第六步:对折。再洒上芝麻粉:
  • 第九步:取出蛋黄
  • 第十步:并打成蛋浆:
  • 第四步:土豆隔水蒸熟,取两片培根切碎,与迷迭香一起,加入蛋清及少量牛奶和匀:
  • 第十四步:能说什么呢?能说什么呢?香得呀。。。。。
  • 第一步:材料:面粉,自发粉,芝士粉,植物黄油,培根,马铃薯,鸡蛋,迷迭香(小勺子里的那些)
  • 第十二步:烤箱预热十分钟。200度上下火20-25分钟:
  • 相关食材:培根芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的马铃薯培根芝麻饼。

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