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白菜肉饺子

菜谱编号：013-765

白菜肉饺子是【yun9113】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在这不算很寒冷的冬天~美美的吃上一盘热乎乎的饺子~~真叫一个幸福啊~对于我来说~好吃不过饺子哦！呵呵~

白菜肉饺子主厨：yun9113

第十二步：取一小块面团，切成一个的剂子。

第十步：将白菜馅倒入肉馅中，加入花生油、盐、鸡精、香油搅拌均匀。

第八步：白菜一棵，我用了一小部分白菜心。

第十五步：饺子出锅喽。

第四步：将葱末、姜末、肉馅倒入容器中。

第十三步：擀皮，在家擀皮是我拿手的~包饺子就不好看了。

第二步：葱末少许切好备用。

第六步：这是熬开的花椒水。

第九步：将白菜剁碎去掉多余水分。

第一步：先将面和好后，让其自然醒发。

第十四步：包好的饺子。

第十一步：搅拌好的肉馅，下步开始擀皮。

第七步：将花椒水慢慢倒入肉馅中，并用筷子一个方向的不停搅拌，使肉馅上劲。

第十六步：嘿嘿，赶快来上口。

第五步：将入酱油、鸡蛋一个、搅拌均匀。

第三步：姜末少许切好备用。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：白菜

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