美天树姜饼
美天树姜饼是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美天树姜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
转眼跨入2014年了，在过去的2013年有欢笑也有过泪水，但是一直有美天陪伴左右心里感觉很温暖，我也在美天这颗大树下一路成长，在这新的一年里，祝美天的所有兄弟姐妹新年快乐，合家安康！一款充满心意的美天树姜饼来了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：125克 | 黄油：25克 |
| 牛奶：15克 | 红糖：20克 |
| 糖粉：20克 | 蜂蜜：18克 |
| 鸡蛋：12克 | 肉桂粉：1ML |
| 姜粉：2·5ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：5克 | 水：10克 |
| 调味料用量 | |
| 蛋白：10克 | 糖粉：75克 |
| 柠檬汁：2·5ML | 食用红绿色素：适量 |
美天树姜饼的做法步骤
美天树姜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、每次刻下来多余的面团再揉成团，静置20分钟再擀成面片做其它姜饼，不然会很容易走样！
2、糖霜的浓稠度根据需要调整。用来刷底色的糖霜，可以调得稀一点，就多加一点柠檬汁。用来画线条、画图案的糖霜，可以适当稠一点，那么少加一点柠檬汁。