豆豉肉丁杏包菇
豆豉肉丁杏包菇是【123海棠】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉肉丁杏包菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次上传失败了,再试一次。希望成功。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
杏包菇:400克 | 猪绞肉:70克 |
辅助料用量 | |
五香豆豉:10克 | 五香粉:3克 |
姜粉:3克 | 味极鲜酱油:适量 |
青红椒:适量 | 食用油:50ML |
豆豉肉丁杏包菇的做法步骤
豆豉肉丁杏包菇做法技巧/窍门/补充说明:
豆豉是超市买来的,发酵工艺,容易粘锅,所以炒的时候要先放肉馅,把肉馅炒开再放豆豉。稍微翻炒即可。豆豉是咸的,肉馅也事先调过,因此不用再放盐,也可根据自己口味添加。不过我觉得这样咸味正好。
菜谱标签:热菜