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美容好方子 - 酱焖猪蹄

菜谱编号:013-890
美容好方子 - 酱焖猪蹄是【zhwjlion】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美容好方子 - 酱焖猪蹄”。
美容好方子 - 酱焖猪蹄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~

美容好方子 - 酱焖猪蹄主厨:zhwjlion

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:适量--
辅助料用量
姜:适量大葱:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
大料:适量卤粉:适量
酱油:适量--

美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法步骤

  • 第二步:焯水后捞出放碗里,把高压锅的血水倒掉洗净。
  • 第六步:加盖大火上气候10分钟改小火焖30分钟就好啦~
  • 第四步:把猪蹄倒入洗净的高压锅中,加入盐、葱姜、大料、卤粉、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。
  • 第三步:大葱切片、姜切末。
  • 第五步:加入水没过猪蹄。
  • 第一步:买好猪蹄,最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。
  • 相关食材:猪蹄

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