蛋炒鱼籽
蛋炒鱼籽是【午夜铃声】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒鱼籽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
八斤九两的野生大鲤鱼，肚子里刨出一斤多的鱼籽，取了半斤炒个蛋炒鱼籽。高蛋白啊，营养高啊。我个人感觉像吃烤鸭一样用鸭饼卷着吃超赞。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼籽：250克 | 鸡蛋：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
蛋炒鱼籽的做法步骤
蛋炒鱼籽做法技巧/窍门/补充说明：
鱼籽一定要漂洗至没有血水，颜色发灰白。
相关食材：鱼籽