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爱心米线

菜谱编号:140-079
爱心米线是【我爱虫虫宝宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心米线”。
爱心米线

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

姐姐是大同人,从家乡带来了特产,一碗散发着浓香的米线,让寒冷的冬季变得温暖!

爱心米线主厨:我爱虫虫宝宝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
米线:250克肉馅:200克
菠菜:5棵浓汤宝:2个
辅助料用量
葱:2棵蒜苗:2棵
香菜:3棵黄豆酱:2勺
蚝油:2勺盐:2茶匙

爱心米线的做法步骤

  • 第六步:碗中放香菜和香油,先将米线捞出,再加入高汤,菠菜摆放碗中,最后将肉酱放碗中。香喷喷的米线出锅了,在冬日里既营养又暖身。
  • 第五步:锅中水开后放浓汤宝,下米线,略煮后下入菠菜和蒜苗,加盐调味
  • 第二步:将葱、蒜苗、香菜洗净,切碎备用
  • 第三步:炒锅上火,热锅后倒油,油热后下葱花蒜苗炒香,肉馅倒入锅中煸炒断生,加黄豆酱翻炒,加蚝油调味。不用放盐,酱中有盐。
  • 第八步:香喷喷
  • 第一步:锅中加入6碗水的量,烧开备用
  • 第四步:肉馅炒香后加2勺水淀粉成肉酱
  • 第七步:香喷喷
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米线

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱心米线。

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