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海鲜酱香烤鸡翅

菜谱编号:141-695
海鲜酱香烤鸡翅是【snowlily8】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜酱香烤鸡翅”。
海鲜酱香烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单、方便、快捷、美味,是这款烤鸡翅的特点。

配料简单,一般家里都有,而且不需要费功夫去找。

制做起来方便快捷,如果在招待客人时,实在想不出很多招牌菜式,就可以用这款菜喽,但前提是家里有一个小烤箱就OK了。

轻轻松松也能做出令人叫好的菜来。

海鲜酱香烤鸡翅主厨:snowlily8

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:六个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
料酒:一大匙海鲜酱:一大匙
生抽:一匙盐:少许
番茄酱:一匙蚝油:一匙
白糖:少许--

海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤

  • 第六步:出炉,摆盘。
  • 第四步:锡纸上放上适量葱丝、蒜片和姜片。
  • 第三步:装入保鲜袋内,放入冰箱冷藏24小时。
  • 第二步:将洗好的鸡翅根放入调制好的调料内。
  • 第五步:然后,将淹制好的鸡翅根整齐摆放在锡纸盘上,将剩余调料汁全部浇在鸡翅上。放入烤箱,200度,20分钟即可。
  • 第一步:将上述料酒、生抽、盐、番茄酱、海鲜酱等按比例调匀,放入四五片姜片和两三片蒜片。
  • 海鲜酱香烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡翅也可选用鸡翅中,会更美味。
    2、在烤的过程中,约五分钟将鸡翅翻面,以免鸡肉被烤干。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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