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核桃酥

菜谱编号:142-593
核桃酥是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

首次学做核桃酥

核桃酥主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小麦粉:150克--
辅助料用量
核桃仁:适量(生)鸡蛋:1颗
调味料用量
红糖:适量安琪无铝双效泡打粉:1小勺
花生油:适量--

核桃酥的做法步骤

  • 第二步:面粉、红糖过筛(红糖有硬块提前打散),泡打粉过筛
  • 第四步:熟核桃压碎放进去搅散
  • 第一步:生,熟核桃仁备用
  • 第三步:过筛的面粉
  • 第六步:加入花生油和成面团,不要用劲揉面
  • 第五步:鸡蛋一个搅散倒进,留一小点
  • 第七步:做成小圆饼,刷上剩余蛋液,每块压上一小块生核桃仁,再刷一层蛋液
  • 第八步:烤25分钟180°取出成品
  • 相关食材:核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃酥。

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