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炒豆瓣

菜谱编号:142-677
炒豆瓣是【hichimo亲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒豆瓣”。
炒豆瓣
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大豆瓣:180克韭菜:10棵
肉:适量--
辅助料用量
老抽酱油:5ML盐:1克
葱:1段姜:适量

炒豆瓣的做法步骤

  • 第五步:加入豆瓣盐翻炒
  • 第二步:肉片「按个人喜好控制用量」切片,韭菜洗净切小段
  • 第三步:油烧热投入葱姜沫
  • 第一步:豆瓣洗净放入开水焯2分钟
  • 第四步:加入肉片和老抽翻炒
  • 第六步:加入韭菜翻炒片刻
  • 第七步:出锅?
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:豆瓣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒豆瓣。

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